Ensaladilla rusa

Primero lavarse las manos tener limpieza , secarse con la toalla .

Ingrediente:

-Patatas

– Huevos (2 de ellos)

-Guisantes

-Atún

-Mayonesa (sin gluten)

– Aceitunas

-Bol

-Agua

-Cazuela

Elaboración:

Pelador  de patatas , pelar los dos patatas y los huevos le quitamos la cascara de encima y lo cocemos los dos separados en una cazuela con agua y que se cueza . Partimos en trocitos en mitad las aceitunas y lo echamos al bol cuando pase 15 minutos de cocción de patatas y huevos lo cortamos después lo pasamos al bol abrimos el atún ,quitamos el aceite y lo picamos con su mezcla abrimos la lata de guisantes quitamos el agua  en cuanto lo echamos al bol para hacer a continuación echamos la mayonesa y lo revolvemos bien.

Y esto es todo lo que hemos echo besos de Karima y de todos on egin!!!! adios.

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Damos la vuelta a la tortilla

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“DAMOS LA VUELTA A LA TORTILLA”

Este año por primera vez hemos propuesto al claustro y a lxs compañerxs de 4ª ESO una nueva actividad.

Dentro de nuestra rutina habitual durante las horas de clase están las integraciones, es decir, en asignaturas como: educación física, educación artística, religión, tecnología…nos integramos con el grupo compañerxs que corresponda (3º ó 4º ESO). Lxs chicxs del A.E. y del A.A.T. son siempre bienvenidxs tanto por alumnxs como por profesores. Si de algo nos podemos sentir orgullosxs es del respeto y de la inmejorable convivencia que hay nuestro centro para con cualquier alumnx que acuda a el, sin importar las características físicas y/o cognitivas.

       Pues bien, visto que como antes he comentado somos siempre lxs mismxs lxs que nos trasladamos de un Aula a otra, esta vez decidimos hacer lo mismo pero a la inversa. Invitaríamos a lxs compañerxs de 4º ESO a que tomasen parte en una de las actividades que organizamos en nuestra Aula y la actividad elegida sería el “txoko”. Como llega la Semana Santa quisimos hacer una receta que estuviese relacionada con las fechas y que además diese juego para todxs pudiesen tomar parte, así que cocinamos TORRIJAS.

Días antes estuvimos preparando la receta, revisando los ingredientes, la fases de elaboración, preparamos la presentación…hemos intentado cuidar cada detalle para que todxs estuviésemos a gusto y sobre todo para que esta vez lxs chicxs del A.E. y del A.A.T fuesen los protagonistas.

Con esta propuesta los objetivos que hemos perseguido han sido los siguientes:

  • Demostrar que nuestros alumnos tienen otras capacidades y otras inteligencias
  • Favorecer las relaciones con ellos
  • Normalizar rompiendo el estigma de la visión de estas aulas especiales
  • Aprender a comunicarse de manera alternativa con otras personas

La propuesta de la actividad fue totalmente voluntaria y cuál fue nuestra sorpresa al comprobar que TODXS lxs alumnxs de 4º han querido tomar parte. Nos hizo una ilusión tremenda!!!

Como resultado podemos decir que hemos conseguido los objetivos y que ha sido una experiencia estupenda.

Sólo nos queda agradecer la participación de todxs, tanto chicxs como profesores, gracias por acompañarnos durante estas sesiones, hemos pasado un rato súper agradable y nos ha encantado que conozcáis de primera mano cómo nos organizamos y qué hacemos en el txoko (en este caso).

Esperamos que a vosotrxs también os haya servido, por eso os animamos a que nos dejéis en los comentarios vuestra opinión!!!!. Adelante!!!.

MILA ESKER BIHOTZEZ!!!

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CROISSANTS RELLENOS DE CHOCOLATE

Como se hace:

Ingredientes : para 12 unidades

1 lamina de hojaldre redonda

Nutella o nocilla

1 huevo batir la yema.

Preparación :

1.-preparamos el horno a 180º.

2.-extendemos la lámina de hojaldre sobre papel de hornear .

3.-cortamos en cruz y luego de nuevo en los lados que faltan .

4- rellenaba de nocilla fuera del hojaldre con una cuchara pequeña.

5.- Uno a uno hacemos de el triangulos quedan y lo ancho vamos a lo mas puntiagudo y hacemos el cruassant.

6.- lo untamos con la yema del huevo a los cruasanes.

 

 

Y hornear durante 15-20 min.

Karima